세계미식문화연구원
세계미식문화연구원은 음식문화의 선진화를 도모하고 한국 음식의 개발연구를 통하여 한국음식의 관광자원화 및 관광산업 발전에 기여할 목적으로 2001년 2월 2일 설립된 대한민국 문화체육관광부 소관의 사단법인이다. 사무실은 서울특별시 서대문구 대현동 67-5(우: 120-808)에 있다.
주요 사업[편집 | 원본 편집]
- 음식분야의 개량 및 발전 방안연구
- 다양한 한국음식의 체계화 시도를 통한 관광자원 개발
- 한국음식의 관광자원화 연구를 통한 해외홍보 및 해외진출 지원
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