돼지

돼지는 매우 유용하고 고마운 생물체이다.

새끼[편집 | 원본 편집]

매우 많이 낳는다. 그 새끼들이 자라면 훌륭한 식량 공급원이다. 아니

아래에는 음식에 관한 내용이 포함되어 있을 수 있으므로, 파오후가 돼지되지 말기를 빈다.

제삿상이나 고사상에서 많이 보인다. 머리통을 갖다놓고 콧구멍이나 입에 돈을 물려놓는다.

살코기 위주의 돼지 부위. 고기가 엄청 부드럽다. 소고기보다도

사람들이 생각하는 그 족발이다. 여담으로 족발은 족(足)과 발이 합쳐진 말이다.

돼지갈비. 소갈비와 다르게 주로 앙념해서 구워 먹는다.

한국인들의 사랑을 받고 있는 부위. 고깃집에 가면 사람들이 굽고 있는 것을 쉽게 볼 수 있다. 껍데기까지 붙어있는 오겹살도 있는데 이름만 오겹살이고 그냥 껍데기 달린 삽겹살이다.

찌개용으로 많이 쓴다. 구워서 먹어도 된다.

목항정, 항정살

호불호를 많이 타는 부위. 돼지 한마리에서 얼마 안나온다.

삼겹살을 많이 먹고있다. 수육이나 족발도 많이 먹는다.