다음은 건강한 먹거리이다.
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- 치킨 : 글리세린지방산에스테르와 펩타이드화아미노산이 다량 함유되어 있으며, 부수적으로 소르베이트포타슘이 치킨무에 함유되어 있다. 아스코르브산소디움은 극미량 분포하고 있으며 무기질의 역할을 한다.
- 피자 : 채소가 위에 많이 올라가있으며 치즈가 많아 칼슘이 풍부하고 소디움 클로라이드가 많이 분포한 완전식품이다. 더불어서 아세트산이온과 초산이온이 많이 분포한 음식이기도 하다. 더불어 하이드로젠카르보나이트소듐이 많아 영양소 흡수를 빠르게 한다.
- 햄버거 : 나이트로실소디움과 비슷한 구조를 가진 니트라트소디움이 분포하고 있다. 더불어서 양상추와 같은 채소가 많다.
- 탄산음료 : 고농축과당옥수수시럽이 많이 분포하여 옥수수의 영양소와 비슷하게 5대 영양소가 분포하고 있다.
| 진실 | ||
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함정다음은 용어 해설이다.
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